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아크바 오리엔탈 미스터리(oriental mystery)
아크바사의 홍차 오리엔탈 미스터리입니다. 해당 제품은 특이하게 발효놔 증류시킨 술에 과실, 꽃 등 초근목피의 향료 성분을 넣어서 만드는 칵테일 재료인 리큐어 향이 난다는 특징이 있습니다. 오리엔탈 미스터리는 홍차와 녹차 베이스에 단지 재스민, 장미, 해바라기 꽃을 넣었다고 전해집니다.
딜마 모로칸 민트(Dilma Moroccan Mint)
딜마 모로칸 민트는 지중해 연안에서 많이 재배되어 지중해의 북아프리카에 위치한 모로코는 전통적으로 페피민트 잎으로 만든 차를 마시고 왔는데, 이 민트 차에 녹차를 넣은게 모로칸 민트라는 차입니다.(유래)
트와이닝 얼그레이(Twining Earl Gray)
트와이닝 얼그레이(Twining Earl Gray)에 대한 차의 특징과 맛을 설명하고 관련된 일화 및 우려내는 방법을 설명하는 글입니다.
마리아주 프레르의 임페리얼 밀크티(Imperial Milk Tea)
마리아주 프레르의 임페리얼 밀크티(Imperial Milk Tea) 관련하여 우리는 법과 맛 향을 설명하는 글입니다.
파리의 홍차 마르코 폴로(marco polo)
파리의 홍차 마르코 폴로(marco polo) 마리아주 프레르는 1854년에 설립되었고 당시 홍차를 프랑스의 고급 레스토랑이나 호텔, 유명 식료품점에 납품하는 회사입니다. 지금은 대표 홍차는 마르코 폴로라는 홍차입니다. 해당 홍차는 유명하고 호불호가 많이 갈리지 않기에 보통 입문자들을 위해 추천용으로 많이 거론됩니다.
메이드의 업무(Maid’s duties)
당시 메이드(maid)들의 저 시간표를 보고서 사람이 어떻게 저렇게 바쁜 일정을 소화할 수 있지? 하고 의문이 생기는데 실제 해보면 숙달되어서 오히려 여유가 생길 정도였다고 합니다. 의외로 사람이 기계처럼 작업해도...
메이드가 되는 방법(How to start a maid)
오늘날의 하우스키핑같은 메이드는 어떻게 취직하는지 알아보는 글이 되겠습니다. 메이드는 빠르면 13~14살에 취직합니다. 첫 직장은 2류 직장이라고 불렀는데 이유는 대부분 급여나 환경 대우 등이 나쁘며 추천장을 받고 이직하는 개념의 단어로 불렸습니다.
유렵 메이드들은 어디서 살았을까?(maid residence)
흔히 소설이나 만화에서 자주 나오는 메이드(maid)들은 과연 실제로 어떻게 살았을까요? 막 귀족 도련님을 모시면서 정말 제 2의 여주인공 후보처럼 살았을까요? 한번 알아볼까요?
