늘 그랬듯 각 나라, 시대마다 다릅니다. 평민 여성 중에서 선발해 귀족 작위를 수여함으로써 왕자를 돌볼 명분을 만들어주기도 하고, 아예 귀족 여성 중에서 선발하기도 합니다. 자세한 자료는 없지만 일반적으로 유모는 한 명이 아니라 총괄 유모와 보조 유모로 나눕니다. 총괄 유모는 한 명이고 보조 유모는 여러명인데, 총괄 유모는 말 그대로 육아를 총괄하고 보조 유모가 젖을 주며 왕족 아이의 곁을 떠나지 않습니다. 총괄 유모는 귀족 of 귀족(공작 부인 등 실제 사례가 있습니다)이고, 보조 유모는 사례가 보이지 않는데 개인적으로는 하위 귀족이 아닐까 추측합니다. 총괄 유모는 황제의 눈에 들어 정부가 되기도 하고, 공주의 유모인 경우 타국으로 시집갈 때 따라 가기도 합니다. 또한 프랑스에서는 유모의 보수를 담당하는 유모국도 있었다고 하네요.